Resep Memasak Pecak Bandeng Paling Mudah

Resep Membuat Pecak Bandeng.

Kamu bisa membuat Pecak Bandeng menggunakan 7 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pecak Bandeng

1. Persiapkan 1/2 kg dari Bandeng (2 ekor ikan bandeng ukuran sedang).
2. Tambahkan 7 buah dari cabe rawit hijau (cengek).
3. Campurkan 3 buah dari tomat (bisa yg merah matang atau yg masih agak hijau).
4. Campurkan 1/2 sendok teh dari terasi.
5. Tambahkan 1 sendok makan dari gula pasir.
6. Tambahkan 1 buah dari jeruk limau atau jeruk sambal.
7. Persiapkan 1/4 Sendok makan dari garam.

Cara Cara Membuat Pecak Bandeng

1. Bersihkan ikan, buang sisiknya setelah bersih,.
2. Ikan bisa dipotong sesuai keinginan, atau biarkan tetap utuh tanpa dipotong, setelah itu lumuri dengan garam..
3. Bakar/goreng ikan sampai matang kira-kira 15 menit, setelah matang letakkan di piring..
4. Buat sambal, (ulek cengek, terasi, tomat yg diiris-iris, garam, dan gula, terakhir tambahkan jeruk sambal) tomat dan cengeknya diulek kasar aja ya, jangan diulek sampai halus karena sensasi makannya berbeda🤭.
5. Tuang sambal di atas ikan, pecak bandeng siap dihidangkan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pecak Bandeng.