Resep Membuat Bebek Goreng Ala Haji Slamet Terenak

Resep Membuat Bebek Goreng Ala Haji Slamet.

Bebek Goreng Ala Haji Slamet Kamu bisa membikin Bebek Goreng Ala Haji Slamet menggunakan 17 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bebek Goreng Ala Haji Slamet

  1. Campurkan dari Bebek (me: bebek Peking muda).
  2. Campurkan dari serai.
  3. Tambahkan dari daun salam.
  4. Campurkan dari daun salam.
  5. Persiapkan dari daun kunyit.
  6. Tambahkan dari air.
  7. Tambahkan dari Bumbu Halus:.
  8. Campurkan dari bawang putih.
  9. Campurkan dari ketumbar.
  10. Campurkan dari lada.
  11. Campurkan dari kemiri.
  12. Persiapkan dari garam.
  13. Campurkan dari gula.
  14. Persiapkan dari kunyit.
  15. Tambahkan dari lengkuas.
  16. Tambahkan dari jahe.
  17. Tambahkan dari penyedap rasa ayam.

Langkah Langkah Membuat Bebek Goreng Ala Haji Slamet

  1. Cuci bersih bebek, kemudian 1 bebek aku potong menjadi 8 bagian. 2 bebek total 16 potong..
  2. Sangrai ketumbar, lada butiran dan kemiri. Siangi bumbu-bumbu dan rempahnya, kemudian haluskan..
  3. Ungkep bebek dengan 2 liter air dan bumbu halus serta bumbu rempahnya. Bebek Peking muda memiliki tekstur daging yg lembut dan tidak alot aku rebus selama 40 menit sampai bumbu meresap. Keempukan daging bisa disesuaikan selera masing-masing..
  4. Goreng bebek dalam minyak panas kemudian sajikan bersama lalapan dan sambal koreknya..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bebek Goreng Ala Haji Slamet.