Resep Membuat Ayam Kuluyuk.
Kamu bisa membuat Ayam Kuluyuk menggunakan 23 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Kuluyuk
- Campurkan 300 g dari daging ayam tanpa tulang, potong-potong.
- Campurkan 2 sdt dari kecap asin.
- Persiapkan 1/4 sdt dari merica bubuk.
- Campurkan 1 butir dari telur, kocok.
- Persiapkan dari Saus asam manis :.
- Persiapkan 2 sdm dari minyak goreng.
- Tambahkan 3 siung dari bawang putih, cincang.
- Persiapkan 1/2 dari bawang Bombay,iris kasar.
- Persiapkan 1/2 btg dari wortel, iris bentuk korek api.
- Tambahkan 1 bh dari tomat, iris - iris.
- Tambahkan dari Kembang kol secukupnya, potong sesuai kuntum.
- Campurkan dari Paprika secukupnya, iris panjang.
- Tambahkan 3 sdm dari saus tomat.
- Campurkan 1 buah dari mentimun, buang biji,iris bentuk korek api.
- Persiapkan 1 buah dari cabai merah, buang bijinya iris bentuk korek api.
- Tambahkan 1,5 sdm dari gula pasir.
- Campurkan 1 sdt dari cuka masak.
- Tambahkan secukupnya dari Garam.
- Persiapkan 300 ml dari air.
- Tambahkan 1 sdm dari tepung maizena, larutankan dengan air.
- Tambahkan dari Pelapis :.
- Campurkan 5 sdm dari tepung terigu.
- Persiapkan 1 sdm dari tepung maizena.
Cara Cara Membuat Ayam Kuluyuk
- Cara masak ayam 🐔 : Bumbui ayam dengan kecap asin dan merica.Aduk rata. Diamkan minimal 30 menit..
- Celupkan ayam ke kocokan telur lalu gulingkan ke dalam campuran tepung pelapis, remas-remas sedikit.
- Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang Sisihkan.
- Cara membuat saus : Panaskan minyak, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum dan layu, masukkan wortel, dan kembang kol. Aduk - aduk tambahkan air. Didihkan kira-kira 5 menit..
- Masukkan tomat 🍅, paprika dan cabai. Tambahkan saus tomat, garam, cuka dan gula. Aduk. Tuangkan larutan maizena untuk mengentalkan. Menjelang diangkat masukkan mentimun. Aduk sebentar saja. Angkat. Sajikan.
- Penyajian : Tata ayam dalam piring saji, siram dengan saus asam manis.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Kuluyuk.