Resep Membuat Tetelan sapi masak pedas (angeun lada) Bikin Nagih

Resep Membuat Tetelan sapi masak pedas (angeun lada). Angeun Lada Tutut, Kuliner Pedas Khas Pandeglang. Tetelan SAPI dibikin gini ternyata enak banget. Resep tetelan daging sapi dimasak bumbu merah pedas bikin nafsu makan makin bertambah.

Tetelan sapi masak pedas (angeun lada) Pernahkah Anda mencicipi kuliner bernama angeun lada? Angeun lada adalah kuliner berkuah dengan bumbu khas yang Hari in sy masak cumi asin balado, angeun lada daging ,tempe goreng sayur bayam seperti hari biasa. Lalu masukan daging tetelan sapi yang telah dipotong. Kamu bisa membikin Tetelan sapi masak pedas (angeun lada) menggunakan 11 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tetelan sapi masak pedas (angeun lada)

  1. Tambahkan 700 gram dari tetelan sapi.
  2. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  3. Tambahkan 2 lembar dari daun jeruk.
  4. Tambahkan 2 bks dari Kaldu sapi bubuk (me:mas*ko).
  5. Campurkan dari Sejunput garam.
  6. Campurkan dari Bumbu halus : (sebelum dihaluskan, digoreng dulu).
  7. Persiapkan 12 siung dari bawang merah.
  8. Tambahkan 10 buah dari cabai merah.
  9. Tambahkan 10 buah dari cabai rawit (sesuai selera).
  10. Persiapkan 8 butir dari kemiri.
  11. Persiapkan Sejempol dari kencur.

Rebus daging tetelan sapi tersebut sampai matang. Lalu aduk merata dan masak hingga air mendidih. Setelah itu, panaskan margarin pada wajan. Jika margarin telah panas, masukan bawang merah dan bawang putih yang telah diiris.

Cara Cara Membuat Tetelan sapi masak pedas (angeun lada)

  1. Rebus tetelan dengan daun salam dan daun jeruk 10menit, lali buang duo daun dan air rebusan nya. Tujuannya untuk menghilangkan bau amis.
  2. Rebus kembali tetelan hingga empuk.
  3. Goreng bahan bumbu halus, lalu haluskan / diblender..
  4. Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan tetelan beserta kaldu bubuk dan garam.
  5. Koreksi rasa dan tes tekstur tetelan nya..
  6. Siap lahaap 😁.

Pertama cuci bersih tetelan daging sapi, lalu rebus hingga empuk. Selanjutnya Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama lengkuas hingga harum. Masakan Tetelan Daging Sapi Masak Pedas Gila sipa disantap. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Demikian lah tutorial Resep Membuat Tetelan sapi masak pedas (angeun lada).