Resep Mudah Bebek Betutu Paling Mudah

Resep Membuat Bebek Betutu. See the recipe for Bebek Betutu (Balinese Roast Duck) »Penny de Los Santos. In Bali, this aromatic chile and garlic stuffed duck is wrapped in coconut tree bark and steamed. Alhamdulillah akhirnya nyobain juga yang namanya Bebek Betutu Hope you enjoy the video and don't forget to share the love and positivity Video.

Bebek Betutu Betutu is Balinese smoked or roasted poultry. Duck is marinated with spices such as lemongrass, turmeric and kaffir lime leaves, then cooked in plantain leaves. And they have to find the best "bebek betutu" (balinese grilled duck). bebek-betutu Kamu bisa membikin Bebek Betutu menggunakan 20 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bebek Betutu

  1. Tambahkan 1 ekor dari bebek, bagi 5 bagian.
  2. Tambahkan secukupnya dari air untuk ngungkep, gula dan garam.
  3. Campurkan dari Bumbu ulek :.
  4. Tambahkan 1/4 sdt dari ketumbar.
  5. Tambahkan 3 butir dari kemiri, sangrai.
  6. Tambahkan 4 cm dari kunyit.
  7. Persiapkan 7 buah dari cabe rawit merah (sy 3 cengek domba).
  8. Campurkan 1/2 sdm dari terasi.
  9. Tambahkan 1/2 sdt dari merica.
  10. Tambahkan dari Bumbu rajang halus :.
  11. Campurkan 125 gram dari bawang merah.
  12. Tambahkan 5 siung dari bawang putih.
  13. Persiapkan 2 jempol dari lengkuas muda.
  14. Tambahkan 4 jempol dari kencur.
  15. Persiapkan 4 cm dari kunyit muda.
  16. Campurkan 2 jempol dari jahe.
  17. Campurkan 15 dari caberawit+ 2 cabe merah keriting (sy 6 rawit,1cabe merah bsr).
  18. Campurkan 4 batang dari serei, diambil bagian dalam yg putih.
  19. Tambahkan secukupnya dari minyak untuk menumis.
  20. Tambahkan dari Pelengkap : daun singkong rebus dan sambel matah.

Watch short videos about bebek-betutu on Likee created by Likee Official. Discover the wonders of the Likee. Bebek betutu at Bebek Bengil restaurant in Bali. Djuna Ivereigh for The Wall Street Journal.

Cara Cara Membuat Bebek Betutu

  1. Bebeknya di kucuri dgn air lemon dan rendam 10 menitan lalu cuci bersih. Tumis bumbu ulek dan yg di rajang kasar sampai wangi. Masukkan bebek, air, garam, gula, kaldu bubuk. Lalu ungkep dgn api kecil sampai empuk. Saya karena ngeliatin jam sudah sore, akhirnya saya pindah semua yg di wajan ke dalam panci presto. Dan saya presto selama 10 menit..
  2. Setelah matang. Bisa disajikan dengan sambal matah dan rebusan daun singkong. Biar ngga di bilang Hoax ya, ini penampakan nya yg burem hehe. Alhamdulillah ini nikmat sekali bisa disantap buat buka dan sahur karena ngga terlalu pedas. Selamat mencoba..
  3. Resep sambal matah ala saya menyesuaikan pedasnya bebek betutu ini aja ya. 4 siung bawang merah diiris tipis, 2 serei bagian putih di iris tipis, 1 cabe rawit oren di iris tipis, 3 helai daun jeruk buang tulang tengah iris tipis, 1/2 saset kecil terasi abc bakar. Semua di campur jadi 1 dalam mangkuk, beri sedikit garam dan royco terus siram dgn minyak panas beberapa sendok sampai bunyi ces. Aduk rata lalu kucuri dgn perasan air jeruk purut. Aduk rata..

The origins of bebek betutu can be traced back as far as Prometheus gave man the gift of high heat. Bebek Betutu is a richly spiced Balinese roast duck dish. Duck is stuffed with mix of chile and garlic and wrapped in coconut tree bark or banana leaf and steamed. by Zeynep Movsumov. Bebek Betutu: Roast Duck in Banana Leaf. Betutu is a Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck. Demikian lah tutorial Resep Membuat Bebek Betutu.