Resep Memasak Sego bebek sambel korek Lezat

Resep Membuat Sego bebek sambel korek. Oke pren kali ini kembali lagi dikonten kuliner bersama simbok. untuk konten kuliner kali ini kami masak sambel korek sego jagung. selamat menyaksikan. Bebek goreng bisa dijadikan menu pilihan anda untuk memulai usaha kuliner. #resepbebekgoreng #bebekgorenghajislamet #bebekgoreng bebek, bebek goreng, resep. Dagingnya tuebell tapi tetep empuk dan bumbunya pun merasuk Best b.ebek di Jogja ini mah!

Sego bebek sambel korek Ditambah sambal, olahan bebek hingga mie ini jadi bikin mata merem melek! Bagi penggemar makanan pedas, Surabaya bisa jadi surga menikmati hidangan ini. Ada sederet makanan enak yang dapat Anda coba. Kamu bisa membikin Sego bebek sambel korek menggunakan 20 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sego bebek sambel korek

  1. Tambahkan 1 ekor dari bebek.
  2. Tambahkan 1 dari jeruk nipis.
  3. Campurkan Segenggam dari kelapa parut (boleh skip).
  4. Campurkan 8 siung dari bawang putih.
  5. Tambahkan 6 siung dari bawang merah.
  6. Persiapkan 5 butir dari kemiri.
  7. Tambahkan 2 batang dari sereh.
  8. Tambahkan 1 cm dari jahe.
  9. Tambahkan 1 cm dari kunyit.
  10. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
  11. Persiapkan 10 lembar dari daun jeruk.
  12. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  13. Persiapkan 1 sdt dari lada bubuk.
  14. Persiapkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
  15. Persiapkan 1/2 sdt dari jinten.
  16. Campurkan 2 sdt dari garam.
  17. Campurkan dari Sambel korek.
  18. Campurkan 20 dari cabe rawit.
  19. Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
  20. Persiapkan dari Minyak panas sisa menggoreng.

Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cara membuat sambal korek, sambal serbaguna bisa digunakan untuk aneka sajian. Bisa dicocol atau dicampur sebagai sambal penyet.

Langkah Langkah Membuat Sego bebek sambel korek

  1. Bersihkan bebek lalu taburi dengan jeruk nipis dan diam kan sebentar..
  2. Siapkan bumbunya, lalu haluskan kecuali daun jeruk.Sereh satu di haluskan (putihnya) yang satu di geprek. Lengkuas agak banyak..
  3. Presto bebek bersama bumbu selama 30 menit. Atau bisa juga di rebus di panci biasa sambil sesekali di aduk agar bumbu tidak gosong..
  4. Ini hasilnya, bisa untuk simpan di lemari es, sewaktu waktu tinggal goreng.
  5. Sisa bumbu di saring untuk poyah dan sisakan sedikit lalu tambahkan sedikit minyak dan tumis sebentar.
  6. Ini minyak bebek dan poyah nya.
  7. Goreng bebek. Lalu goreng foyah dari sisa minyak menggoreng bebek, aduk-aduk jika di rasa sudah agak kecoklatan angkat dengan saringan.
  8. Oh yaa.. sambel nya di haluskan jadi satu, lalu siram dengan minyak panas sisa menggoreng bebek.
  9. Siap di hidangkan.

Sambal korek di daerah Jawa Tengah tepatnya di Kartasura terkenal sebagai sambal pendamping bebek goreng. Sambal korek ini adalah sambal andalan dan sambal satu-satu nya dari Bebek Goreng P. Budi yang terkenal pedas nya, dengan aroma bawang yang tidak begitu menyengat sangat lezat dan puas sebagai pelengkap dari Ayam dan Bebek goreng. Sambal korek, ulek bawang putih, cabai rawit, dan garam hingga halus. Goreng bebek dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar sampai matang. Demikian lah tutorial Resep Membuat Sego bebek sambel korek.