Resep Memasak Sayur Lada / Angeun Lada Terenak

Resep Membuat Sayur Lada / Angeun Lada.

Sayur Lada / Angeun Lada Kamu bisa membuat Sayur Lada / Angeun Lada menggunakan 9 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sayur Lada / Angeun Lada

  1. Persiapkan 1 kg dari daging tetelan.
  2. Persiapkan 8 siung dari Bawang Merah.
  3. Persiapkan 100 gr dari Kemiri.
  4. Persiapkan 250 gr dari Cabe merah.
  5. Tambahkan dari Kencur.
  6. Campurkan Batang dari dan daun walang.
  7. Tambahkan dari Garam.
  8. Tambahkan dari Terasi.
  9. Persiapkan dari Kaldu Bubuk Rasa Sapi (opsional).

Langkah Langkah Membuat Sayur Lada / Angeun Lada

  1. Rebus cabe jika tidak suka terlalu pedas bijinya bisa dibuang terlebih dahulu.
  2. Lalu bakar bawang merah, kemiri, kencur, dan kemiri dengan api sedang hati2 saat memmlbakar kemiri karena mudah sekali gosongnya.
  3. Haluskan cabe merah rebus beserta bumbu yg tadi dibakar.
  4. Didihkan air didalam panci masukan batang dan daun walang yg sebelumnya sudah di memarkan.
  5. Masukan kedalam panci daging beserta bumbu halusnya.
  6. Tambahkan garam dan penyedap rasa.
  7. Tunggu sampai daging empuk. Siap disajikan.
  8. Jenis sup asli Pandeglang ini biasa disantap dengan nasi panas dan untuk yang baru pertama mencobanya mungkin sedikit aneh mencium bau khas dari walang tapi ini bikin ketagihan. Selamat mencoba.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sayur Lada / Angeun Lada.