Resep Praktis Rica-rica Bebek Anti Gagal

Resep Membuat Rica-rica Bebek.

Rica-rica Bebek Kamu bisa membuat Rica-rica Bebek menggunakan 16 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rica-rica Bebek

  1. Campurkan 1 ekor dari bebek (potong kecil-kecil).
  2. Persiapkan 1500 ml dari air (untuk merebus).
  3. Tambahkan 400 ml dari air (untuk menumis).
  4. Campurkan dari Bumbu halus:.
  5. Persiapkan 5 bh dari bawang merah.
  6. Campurkan 4 siung dari bawang putih.
  7. Tambahkan 100 gr dari cabai merah keriting (boleh dikurangi).
  8. Persiapkan Sejempol dari jahe.
  9. Campurkan 1 ruas jari dari kunyit.
  10. Persiapkan Secukupnya dari garam dan gula pasir.
  11. Campurkan dari Bumbu cemplung:.
  12. Persiapkan 4 lbr dari daun salam.
  13. Tambahkan 2 btg dari sereh digeprek.
  14. Persiapkan 3 lbr dari daun jeruk purut.
  15. Persiapkan 1 iris dari lengkuas (skip).
  16. Tambahkan 1 sdt dari lada bubuk.

Langkah Langkah Membuat Rica-rica Bebek

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Rebus bebek dengan air hingga mendidih dan bebek empuk sekitar 30 menit (tergantung jenis bebeknya), buang air rebusan bebek bilas dengan air sebentar (boleh tidak dibilas)..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung. Kemudian masukkan bebek yg sudah direbus tadi tambahkan air, garam, lada bubuk dan sedikit gula pasir. Aduk hingga rata. Gunakan api kecil, dan biarkan air menyusut lalu koreksi rasa. Angkat dari atas kompor..
  4. Angkat rica-rica bebek dari wajan lalu sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rica-rica Bebek.