Resep Mudah Bebek Goreng Paling Mudah

Resep Membuat Bebek Goreng.

Bebek Goreng Kamu bisa membikin Bebek Goreng menggunakan 14 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bebek Goreng

  1. Tambahkan 1 ekor dari bebek.
  2. Tambahkan 10 buah dari bawang merah.
  3. Campurkan 8 siung dari bawang putih.
  4. Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
  5. Campurkan 2 1/2 buah dari jahe (yang 2 buah untuk merebus daging).
  6. Campurkan 1 ruas dari lengkuas.
  7. Tambahkan 4 lembar dari daun jeruk.
  8. Campurkan 2 batang dari serai.
  9. Persiapkan 2 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
  10. Campurkan 3/4 sdm dari garam.
  11. Tambahkan 1 1/2 sdm dari gula pasir.
  12. Tambahkan 1/2 sdm dari penyedap (optional).
  13. Persiapkan 600 ml dari air.
  14. Persiapkan 3 sdm dari minyak goreng.

Langkah Langkah Membuat Bebek Goreng

  1. Bersihkan daging bebek yang sudah dipotong potong, kemudian rebus hingga daging dirasa cukup empuk. Jangan lupa tambahkan jahe agar daging tidak bau amis. Angkat dan tiriskan..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, sisa jahe dan kunyit kemudian tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk, lengkuas dan batang sereh yang sudah digeprek terlebih dahulu..
  3. Tambahkan garam, gula pasir, ketumbar bubuk, dan penyedap. Kemudian cek rasa. Setelah pas masukkan air dan daging bebek yang sudah direbus tadi. Ungkep daging bebek hingga matang dan airnya tinggal sedikit..
  4. Jika bumbu pada proses mengungkep masih sisa, oles oles kan pada daging kemudian goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Jika sudah matang angkat dan tiriskan. Sajikan denga lalapan dan sambal..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bebek Goreng.