Resep Praktis Rabeg Kambing Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Rabeg Kambing. Resep Rabeg Kambing, Berkenalan dengan Kuliner Khas Banten. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mari mencoba sajian asal Banten ini yaitu resep rabeg kambing.

Rabeg Kambing Rabeg, Sajian Daging Kambing Legendaris Favorit Sultan Sejak itu, masakan kambing empuk yang gurih dan beraoma harum itupun menjadi sajian wajib di istana. Masakan kambing khas Banten dengan kuah kecap yang gurih dan manis. Fimela.com, Jakarta Ada banyak cara mengolah daging kambing yang enak dan sedap, salah satunya adalah menjadikannya rabeg, makanan khas Banten yang dimasak dengan berbagai rempah dan. Kamu bisa membikin Rabeg Kambing menggunakan 19 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rabeg Kambing

  1. Campurkan 600 gr dari daging kambing.
  2. Persiapkan 2 batang dari serai.
  3. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
  4. Campurkan 3 sdm dari kecap manis.
  5. Tambahkan dari Gula merah sisir secukupnya.
  6. Campurkan secukupnya dari Garam.
  7. Campurkan 3 sdm dari minyak.
  8. Persiapkan 1 sdt dari Ketumbar bubuk.
  9. Campurkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  10. Tambahkan 1,5 Liter dari air.
  11. Tambahkan dari ✔Bumbu halus (blender):.
  12. Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
  13. Tambahkan 10 buah dari bawang merah.
  14. Campurkan 2 ruas dari kunyit.
  15. Persiapkan 2 ruas dari jahe.
  16. Tambahkan 6 buah dari cabai merah besar.
  17. Campurkan 10 buah dari cabai rawit (opsional).
  18. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
  19. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.

RABEG (Reaksi Atas Berita Warga), yaitu aplikasi berbasis online. Sebuah aplikasi Pengaduan, Aspirasi, Keluhan, Opini, dll. Yang disampaikan oleh warga melalui media sosial, kotak saran/aduan. Rabeg juga menjadi hidangan lezat bersama keluarga, sehingga cocok disajikan saat Lebaran esok.

Cara Cara Membuat Rabeg Kambing

  1. Blender bumbu hingga halus.
  2. Potong potong daging kambing sesuai selera.
  3. Panaskan minyak di wajan.
  4. Tumis bumbu halus hingga harum.
  5. Tambahkan serai yang di memarkan dan daun salam utuh.
  6. Masukkan daging aduk rata.
  7. Tambahkan air, gula, kecap dan garam masak hingga air menyusut sambil sesekali diaduk.
  8. Jika dirasa daging kurang empuk tambahkan lagi air masak lagi hingga air menyusut kembali.
  9. Sajikan.

Rabeg merupakan masakan khas Banten, yang memang sudah sangat terkenal. Rabeg adalah masakan yang berasal dari Banten. Rasanya gurih manis dan kaya rempah yang pekat. Rabeg biasanya menggunakan daging kambing, namun anda bisa juga menggantinya dengan. Rabeg Haji Naswi memiliki rasa orisinil karena pengolahannya masih tradisional. Demikian lah tutorial Resep Membuat Rabeg Kambing.