Resep Membuat Rabeg Kambing Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Rabeg Kambing.

Rabeg Kambing Kamu bisa membikin Rabeg Kambing menggunakan 17 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rabeg Kambing

  1. Campurkan 500 gr dari daging kambing.
  2. Persiapkan 1 batang dari sereh, memarkan.
  3. Tambahkan 3 lembar dari daun salam.
  4. Tambahkan 3 sdm dari kecap manis Bango.
  5. Tambahkan 1 sdt dari gula merah sisir.
  6. Campurkan 1 sdt dari Royco rasa sapi.
  7. Tambahkan Secukupnya dari garam.
  8. Persiapkan 1500 ml dari air.
  9. Campurkan 3 sdm dari minyak goreng.
  10. Campurkan dari @@ Bumbu Halus :.
  11. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  12. Persiapkan 10 butir dari bawang merah.
  13. Campurkan 10 bh dari cabe merah (atau seauai selera pedasnya).
  14. Tambahkan 1 cm dari kunyit.
  15. Campurkan 2 cm dari jahe.
  16. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
  17. Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.

Langkah Langkah Membuat Rabeg Kambing

  1. Bersihkan daging kambing, pilih kambing muda dan agak berlemak. Potong2 dadu 1x1cm dan sisihkan..
  2. Rebus daging kambing dan 1500ml air, salam dan sereh. Tambahkan sesikit garam. Gunakan api kecil dan masak smp daging empuk..
  3. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus smp benar2 matang dan tanak..
  4. Masukkan daging dan air rebusan nya. Masukkan gula, kecap manis Bango dan Royco sapi. Masak smp menyusut dan bumbu meresap ke dagingnya..
  5. Pindahkan ke mangkuk saji, taburi dengan bawang goreng dan sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rabeg Kambing.