Resep Membuat Martabak Manis Mini Empuk dan Lembut Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Martabak Manis Mini Empuk dan Lembut.

Martabak Manis Mini Empuk dan Lembut Kamu bisa membikin Martabak Manis Mini Empuk dan Lembut menggunakan 16 bahan dan cara membuat 10. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Martabak Manis Mini Empuk dan Lembut

  1. Campurkan 250 gr dari tepung terigu serbaguna.
  2. Campurkan 15 gr dari susu bubuk.
  3. Campurkan 1/4 sdt dari baking powder.
  4. Tambahkan 50 gr dari gula pasir butiran halus.
  5. Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
  6. Tambahkan 1/4 sdt dari vanili.
  7. Campurkan 300 ml dari air.
  8. Campurkan 1/2 sdt dari ragi instan.
  9. Tambahkan 3 butir dari telur.
  10. Campurkan 30 gr dari gula pasir.
  11. Campurkan 3/4 sdt dari soda kue.
  12. Campurkan 25 gr dari margarin, lelehkan.
  13. Persiapkan dari Topping.
  14. Campurkan dari Margarin untuk olesan.
  15. Campurkan dari Susu kental manis.
  16. Campurkan sesuai selera dari Meises, keju parut.

Langkah Langkah Membuat Martabak Manis Mini Empuk dan Lembut

  1. Campur terigu, susu bubuk, baking powder, gula pasir butiran halus, vanili, garam, aduk rata.
  2. Tambahkan air sedikit demi sedikit, sambil di aduk dengan whisk.
  3. Tambahkan ragi instan, aduk rata. Diamkan selama 30 menit.
  4. Setelah 30 menit, Kocok lepas telur dan gula pasir, tuang ke campuran terigu sambil diaduk.
  5. Masukkan soda kue, dan margarin leleh, aduk rata.
  6. Panaskan cetakan martabak mini, jangan dioles apapun. Cek suhu dengan menaburkan sedikit gula, jika mencair berarti sudah panas.
  7. Tuang adonan, gunakan sendok sayur untuk menekan adonan agar ada pinggirannya..
  8. Setelah muncul gelembung, kecilkan api dan taburkan gula. Lalu tutup cetakannya.
  9. Siapkan olesan dan topping. Setelah matang, olesi dengan margarin dulu, supaya segera meleleh margarinnya. Lalu putar sendok disekeliling martabak agar mudah lepas. Cungkil dan Angkat dengan sendok.
  10. Olesi dengan susu kental manis, lalu taburi topping. Dapatnya banyak banget 😄.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Martabak Manis Mini Empuk dan Lembut.