Resep Praktis Bebek goreng madura Anti Ribet

Resep Membuat Bebek goreng madura. Bebek Seroja ini warungnya memang sederhana. Di pinggir jalan dekat Pos Polisi Tangkel pertigaan jalan dari Suramadu menuju Bangkalan dan Sumenep. Makanan bebek goreng pedas ini adalah salah satu kuliner di Pulau Madura yang sangat menarik untuk dicicipi.

Bebek goreng madura The Indonesian famous fried ducks Bebek Goreng Madura, Bebek Goreng Bangkalan. Serve Bebek Goreng Madura with Sambal Pencit, Poyah Kuning and Fresh Veggies/Herbs. Bebek goreng sambal Cetar Madura 🔥 Karena keseeingan pulkam ke madura dan wajib makan dijalan beli bebek goreng, nah karena penasaran anak anak minta dibuatkan menu bebek goreng. Kamu bisa membuat Bebek goreng madura menggunakan 19 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bebek goreng madura

  1. Campurkan 2 ekor dari bebek.
  2. Campurkan 4 batang dari sereh.
  3. Campurkan 2 buah dari jeruk nipis.
  4. Tambahkan 4 lembar dari daun salam.
  5. Campurkan 12 lembar dari daun jeruk.
  6. Tambahkan dari garam secukupnya (me : 6 sdt).
  7. Persiapkan dari Bumbu halus.
  8. Tambahkan 20 butir dari bawang merah.
  9. Tambahkan 12 siung dari bawang putih.
  10. Persiapkan 16 butir dari kemiri.
  11. Campurkan 2 ruas dari langkuas muda.
  12. Persiapkan 6 cm dari jahe.
  13. Persiapkan 6 cm dari kunyit.
  14. Tambahkan 6 buah dari cabe merah keriting.
  15. Campurkan 2 sdm dari ketumbar sangrai.
  16. Campurkan 2 sdt dari merica butiran.
  17. Tambahkan dari Bahan tambahan.
  18. Campurkan 20 buah dari cabe rawit merah.
  19. Tambahkan dari gula secukupnya (me : 2 sdt gula pasir).

Bebek goreng merupakan olahan daging bebek yang diolah dengan cara digoreng. Bukan bebek goreng biasa, kali ini kami berkreasi membuat bebek goreng madura yang pasti rasanya endeus punya. Buat kamu yang suka bebek nggak boleh kelewatan, karena ini salah satu. Nasi Bebek Madura Mak Isa menawarkan tekstur daging bebek yang lembut dan empuk.

Langkah Langkah Membuat Bebek goreng madura

  1. Cuci bersih bebek buang bagian brutu tiriskan. Setelah benar benar tiris beri air perasan jeruk nipis, remas remas diamkan 15 menit tutup lalu masukkan kulkas. Setelah 15 menit cuci kembali bebek, tiriskan. Siapkan semua bumbu halus..
  2. Coper bumbu halus, sisihkan. Masukkan kedalam ayam yang sudah ditiriskan tambahkan gula pasir dan garam..
  3. Aduk hingga merata diamkan dalam kulkas minimal 1 jam. Keluarkan bebek kemudian tuang dalam panci presto 6 gelas air, daun salam, daun jeruk serta sereh. Presto biar cepat empuk selama 30 menit dari mulai panci berdesis. (me : tambah presto kembali selama 15 menit lagi).
  4. Jika sudah empuk angkat ayam pisahkan dengan sisa kuahnya. Haluskan cabe rawit..
  5. Rebus sisa kuah campur dengan cabe rawit dengan menggunakan api kecil. Goreng bebek dalam minyak panas api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat tiriskan..
  6. Apabila kuah yang sudah dicampur cabe rawit sudah hitam koreksi rasa. Sajikan BEBEK GORENG MADURA dengan nasi hangat dan pelengkap daun pepaya rebus dan timun nikmat sekali bisa boros nasi 🤭..

Termasuk murah dan sebanding dengan lezatnya hidangan Bebek Goreng Kahlua Madura.. Salah satunya Bebek Putri Madura dimana bebek goreng diberi aneka rempah dan tumisan cabai pada permukaannya. Lihat juga resep Nasi Bebek Madura enak lainnya. Untuk mencobanya, Anda bisa membuat Bebek Goreng Madura. Rudi Choirudin berbagi resep membuat menu lezat ini melalui program Rasasayange yang ditayangkan MNCTV setiap Sabtu, pukul. Demikian lah tutorial Resep Membuat Bebek goreng madura.