Resep Memasak Pecak bandeng Tanpa Tanding

Resep Membuat Pecak bandeng. Cooking time Guys !!!! lagi malas buat gacha, masak masak aja ya mamang. Pecak Bandeng Khas Kota Serang Banten. Cara Membuat Pecak Bandeng Paling Enak Senusantara.

Pecak bandeng Pecak Bandeng merupakan sebuah kuliner hasil olahan dari ikan bandeng yang merupakan kuliner andalan di kota serang Banten. Sesuai namanya, Pecak sendiri sering kita kenal dengan sebuah. Pecak Bandeng Khas Kota Serang Banten. Kamu bisa membikin Pecak bandeng menggunakan 12 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pecak bandeng

  1. Persiapkan dari ikan bandeng 3 potong kurang lebih 250 gram.
  2. Tambahkan dari asam kandis dan garam secukupnya utk menghilang amis.
  3. Tambahkan 1-1,5 sdm dari margarine/butter untuk memanggang dan menumis.
  4. Campurkan dari bawang putih 6 siung, sisihkan dan geprek 2 siung utk memanggang ikan.
  5. Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
  6. Campurkan dari jahe jempol geprek utk memanggang ikan.
  7. Campurkan dari garam kurang lebih 1/2 sdm sesuai selera.
  8. Tambahkan 4 dari cabe merah.
  9. Campurkan 3 dari cabe rawit merah.
  10. Tambahkan 2-3 cm dari kunyit.
  11. Campurkan 5-6 lembar dari daun jeruk.
  12. Persiapkan dari air putih matang 200 ml / segelas.

Kuliner khas Banten Pecak Bandeng Pondok Makan Mama Rendy yang menyediakan ikan bandeng bakar yang berbalut sambel. Kini kenikmatan pecak bandeng itu masi bisa kita rasakan. Kelezatan sambel khas pecak dan Rumah makan Pecak Bandeng Sawah Luhur yang berada di Jalan Raya Pontang, Sawah Luhur. Pecak Bandeng khas Banten ini terkenal menjadi kuliner favorit wisatawan.

Langkah Langkah Membuat Pecak bandeng

  1. Cuci bersih ikan dan lumuri dengan asam kandis dan garam sisihkan. siapkan bumbun utk diulek kasar : bawang merah 7 siung, bawang putih 4 siung, cabe merah, cabe rawit, kunyit... ulek kasar dengan garam secukupnya.
  2. Siapkan wajah anti lengket. saya menggunakan happy call. panaskan happy call tambahkan margarine siap utk memanggang.
  3. Panggang ikan gurame tambahkan bawang putih geprek 2 siung dan jahe geprek. susun rapatkan happy call. panggang ikan hinggang matang sesuai selera dengan api kecil. (balik happy call utk mematangkan bagian bawa). angkat dan sisihkan.
  4. Siapkan wajan anti lengket lain utk menumis bumbu. panaskan wajan dan tambahkan sisa margarine, masukan bumbu ulek, tumis tambahkan daun jeruk tunggu hingga matang, tambahkan air matang dan masukkan ikan tutup sebentar.
  5. Test rasa sesuai selera. pecak ikan bandeng siap dihidangkan.

Di wilayah Serang, Banten, Anda bisa menemukan banyak rumah makan Pecak Bandeng tanpa duri. Pecak Bandeng yra įsikūręs Serangas, Kec. Geriau matyti vietą "Pecak Bandeng", atkreipkite dėmesį į netoliese esančias gatves: Jl. Resep masakan pecak bandeng Masakan khas Betawi. Pecak bandeng betawi, masakan ibu yang selalu dirindukan #rindumasakanibu. Demikian lah tutorial Resep Membuat Pecak bandeng.