Resep Praktis Kue Jojorong plus Tutorial buat Takir Tiada Duanya

Resep Membuat Kue Jojorong plus Tutorial buat Takir.

Kue Jojorong plus Tutorial buat Takir Kamu bisa membuat Kue Jojorong plus Tutorial buat Takir menggunakan 15 bahan dan cara membuat 14. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Jojorong plus Tutorial buat Takir

  1. Tambahkan dari Bahan I:.
  2. Tambahkan 200 gr dari gula aren/gula merah diiris/sisir halus.
  3. Persiapkan dari Bahan II:.
  4. Tambahkan 125 gr dari tepung beras.
  5. Persiapkan 1 sdm munjung dari tepung tapioka/sagu.
  6. Tambahkan 1 liter dari santan kekentalan sedang (saya kara 100 ml + air =1 ltr).
  7. Tambahkan 1/2 sdm dari garam.
  8. Campurkan 1 sdm dari gula pasir.
  9. Campurkan 2 lembar dari daun pandan diikat.
  10. Persiapkan secukupnya dari Pasta pandan (bisa diskip).
  11. Campurkan dari Bahan III:.
  12. Tambahkan 300 ml dari santan kental (saya 100ml kara+air=300ml).
  13. Campurkan 1 sdm dari tepung tapioka/sagu.
  14. Campurkan Sejumput dari garam.
  15. Campurkan 1 lembar dari daun pandan (ikat).

Cara Cara Membuat Kue Jojorong plus Tutorial buat Takir

  1. Siapkan takir daun pisang. Cara membuatnya👇:.
  2. Potong-potong daun pisang, kalau saya membuat takirnya ukuran besar (ukuran daun 10x20cm)... Biar pas buat sarapan...😆.
  3. Karena ukuran besar, lapis dua daun...tekuk ke atas sisi kiri kanan bagian yang panjang..bagian ujungnya lipat segitiga.
  4. Satukan lipatan ujung daun segitiga tadi...abaikan jemariku yang lentok...😁.
  5. Semat dengan lidi atau tusuk gigi baru...kalau mau praktis lagi bisa pakai straples.
  6. Ujung daun satunya dilipat dan disemat seperti langkah di atas.
  7. Biar rapi ujung runcingnya digunting..enggak digunting jg gpp...nope😃.
  8. Berikutnya membuat Kue Jojorong👇:.
  9. Siapkan bahan-bahan, Bahan I, diiris tipis-tipis (kalau saya karena masih punya kinca sisa lupis pakai kinca😊).
  10. Bahan II campur rata semua, masak sampai cukup mengental...matikan api...gak usah sampai mendidih... Bisa juga dengan cara masak santan, garam, gula pasir, pandan sampai mendidih, campur dengan campuran tepung beras dan sagu.
  11. Campur rata Bahan III, masak sampai mengental....matikan api.
  12. Tata Bahan I, II, dan III dalam takir daun pisang....pertama taruh gula merah di dasar takir 2 sdm atau disesuaikan dengan selera...Kedua, taruh Bahan II sampai 2/3 bagian takir, terakhir taruh Bahan III paling atas menutupi Bahan II, banyaknya kalau saya sekitar 3 sdm (dapat disesuaikan dengan selera, yang suka gurih bisa ditambah).
  13. Kukus 15 menit di kukusan yang sudah beruap banyak dengan api sedang dan tutupnya dilapisi lap.
  14. Sajikan selagi hangat...dinginpun nikmad 😎💕💕💕.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kue Jojorong plus Tutorial buat Takir.