Resep Membuat Bebek goreng surabaya Hitungan Menit

Resep Membuat Bebek goreng surabaya. Bebek goreng dengan sambal khas adalah salah satunya. Tak harus jajan di luar, anda bisa sajikan sendiri di rumah dengan praktis. Entah mengapa, warung 'Bebek Purnama' menjamur di berbagai kawasan di Surabaya.

Bebek goreng surabaya Bebek Sinjay bisa dibilang salah satu RM. Bebek Mbak Roh cukup terkenal di Surabaya. Bebek Mbak Roh diolah oleh orang Madura asli KOMPAS.com / Gabriella Wijaya Bebek Goreng mbak roh, terletak di belakan SMA Santa Maria. Kamu bisa membuat Bebek goreng surabaya menggunakan 17 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bebek goreng surabaya

  1. Campurkan dari bebek (me: ukuran kecil).
  2. Tambahkan dari perasan jeruk nipis.
  3. Campurkan dari daun jeruk (me: 8lbr).
  4. Persiapkan dari serai.
  5. Persiapkan dari air (me:secukupnya).
  6. Campurkan dari Bumbu halus :.
  7. Tambahkan dari bawang merah.
  8. Campurkan dari bawang putih.
  9. Campurkan dari kemiri.
  10. Persiapkan dari jinten (skip krn ga ada stock).
  11. Campurkan dari kunyit bubuk.
  12. Persiapkan dari lada (merica bubuk).
  13. Tambahkan dari ketumbar butir.
  14. Campurkan dari jahe.
  15. Tambahkan dari lengkuas.
  16. Persiapkan dari serai ambil putihnya.
  17. Persiapkan dari garam.

Resep Bebek Goreng Khas Surabaya - Bebek goreng merupakan makanan yang bisa dibilang biasa, baik dari segi nama maupun penyajian. Sensasi pedas bebek ungkep yang digoreng garing ini menjadi daya tariknya! Panaskan minyak yang banyak dalam wajan, goreng bebek hingga berwarna kuning kecokelatan dan agak kering. Food Patrol menyebutkan teksturnya empuk dengan rasa bumbu yang meresap sampai daging bebek.

Langkah Langkah Membuat Bebek goreng surabaya

  1. Potong bebek dalam bbrp bagian, cuci bersih dan lumuri perasan air jeruk nipis. Simpan dikulkas selama 30mnt. Kemudian cuci bersih.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Dalam presto aduk bebek dengan bumbu halus, daun jeruk dan serai, tambahkan air. Rebus selama 20-25mnt.
  4. Setelah matang, angkat daging bebek simpan diwadah. jika ingin langsung disajikan bisa langsung digoreng sampai keemasan, sisanya bisa disimpan dikulkas..
  5. Bumbu kuning: ambil secukupnya air sisa rebusan dan tumis dengan sedikit minyak sampai mengental..
  6. Sajikan bebek goreng dengan nasi hangat, bumbu kuning, sambal, timun, terong goreng dan kemangi.

Rumah makan atau warung Bebek Goreng H. Slamet (Asli) selalu ramai dipenuhi pengunjung. Sambal korek yang menjadi pelengkap dari bebek goreng juga memiliki rasa yang khas.. Maar de plaats is vrij donker en. Begor atau bebek goreng menjadi sajian rumah makan yang sangat populer. Demikian lah tutorial Resep Membuat Bebek goreng surabaya.