Resep Bebek Bumbu Ireng Anti Gagal

Tutorial Lengkap Membuat Resep Bebek.

Resep Membuat Bebek Bumbu Ireng. Di Bumbu Ireng Yu san, Ayam kami olah seperti halnya Entok diatas, dimasak dengan bumbu & rempah asli. Selanjutnya digoreng dan disajikan dengan Lalap. Bumbu Ireng Yu San, hadir menjadi teman makanan kamu semua.

Bebek Bumbu Ireng Resep Bumbu Ireng "Hits" Yu San Kemaren kemaren saya beli bumbu ireng ini, lagi Bumbu ireng Yu san Saya penasaran. Selain rasanya yang diklaim enak, ada hal lain yang lebih menarik untuk. Stok Bumbu Ireng Kemasan Pedas deh dirumah biar tetep bisa makan enak pake apa aja! hiihi. Kamu bisa membuat Bebek Bumbu Ireng menggunakan 18 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bebek Bumbu Ireng

  1. Persiapkan 1 ekor dari bebek.
  2. Campurkan 20 siung dari bamer.
  3. Tambahkan 10 siung dari baput.
  4. Tambahkan 1/4 buah dari bawang bombay.
  5. Campurkan 15 buah dari cabe merah kriting.
  6. Persiapkan 7 buah dari cabe cengek.
  7. Campurkan 3 buah dari kemiri.
  8. Campurkan 2 ruas dari jahe.
  9. Campurkan 2 ruas dari kunyit.
  10. Persiapkan 2 ruas dari laos/lengkuas.
  11. Persiapkan 10 lembar dari daun jeruk.
  12. Tambahkan 1/2 blok dari gula jawa.
  13. Campurkan 7 biji dari asam jawa, rendam dlm 200 ml air.
  14. Campurkan 2 batang dari serai/sereh.
  15. Tambahkan 500 ml dari air.
  16. Campurkan 2 sdm dari garam.
  17. Campurkan 1 sdm dari gula pasir.
  18. Campurkan 2 sdm dari kecap manis.

Masyaallah, liat mbakyu @vynamonicca makan pake Bumbu Ireng Kemasan Original bikin ngiler. Bebek goreng memiliki rasa yang begitu khas dibandingkan dengan olahan daging lainnya. Bebek goreng enak disajikan sebagai menu keluarga yang istimewa. Bumbu untuk membuat bebek ireng lumayan lengkap dan banyak, saya sengaja membuat bumbunya berlimpah agar mampu meresap ke setiap serat daging bebek, dan ketika dimasak bisa berubah.

Langkah Langkah Membuat Bebek Bumbu Ireng

  1. Marinasi bebek dg air jeruk nipis dan garam, sisihkan..
  2. Siapkan semua bumbu. Potong2 kasar baput, bamer, bombay, cabe, jahe, kunyit, daun jeruk, dan kemiri. Blender semuanya hingga halus..
  3. Tumis sebentar bumbu halus, masukkan sereh dan laos yg telah digeprek, tunggu hingga bumbu agak kering dan harum.
  4. Masukkan air asam jawa, garam, gulpas, dan gula jawa. Aduk sebentar, lalu tambahkan air..
  5. Tunggu hingga agak meletup, masukkan bebek yg telah dicuci dr air jeruk dan garam..
  6. Ungkep bebek dg api kecil selama ±45 menit hingga air menyusut..
  7. Angkat bebek, goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Untuk bumbu hitam : aduk terus sisa bumbu ungkep tadi hingga mengeluarkan minyak dari bumbu dan warnanya menggelap. Aduk terus ± 30menit agar bumbu tidak gosong. Bebek siap disajikan dg bumbu sebagai sambal (krn sdh pedas) atau bisa membuat sambal sendiri..

Cara Membuat Bebek Masak Rendang: Untuk membuat sajian ini silahkan campurkan bebek bersama dengan bumbu halus yang sudah. Inilah penampakan bebek Madura atau bebek ireng. Resep rica rica bebek Madura atau yang lebih di kenal dengan sebutan Resep bebek bumbu hitam Madura (Bebek Ireng) adalah masakan yang. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Restoran (Rekomended). Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah.