Resep Bebek goreng sambal ijo Anti Gagal

Tutorial Lengkap Membuat Resep Bebek.

Resep Membuat Bebek goreng sambal ijo. Karena rasa pedas bebek goreng ini berasal dari cabai ijo sebagai bahan utamanya sehingga selain pedas juga memiliki citarasa yang khas. Hanya dengan mengikuti langkah-langkah di Resep Bebek Goreng Sambal Ijo Paling Mantap ini, anda akan dapat menikmati olahan santapan lezat Anda sendiri. Kali ini Chef Kapau ditemani dengan Tika Anindya, salah satu kurator dari TEDxJakarta akan membuat Bebek Goreng Sambal Ijo yang rasa pedasnya super banget!

Bebek goreng sambal ijo Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Kamu bisa membikin Bebek goreng sambal ijo menggunakan 17 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bebek goreng sambal ijo

  1. Tambahkan 1 ekor dari bebek potong sesuai kebutuhan.
  2. Campurkan 4 lbr dari daun jeruk.
  3. Tambahkan 2 lbr dari daun salam.
  4. Campurkan 1 btg dari sereh geprek.
  5. Tambahkan dari Bumbu ungkep :.
  6. Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
  7. Persiapkan 1 bonggol dari bawang putih.
  8. Tambahkan 1/2 sdt dari jintan.
  9. Campurkan 1 sdm dari ketumbar.
  10. Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
  11. Tambahkan dari Laos muda.
  12. Tambahkan 1 btr dari kemiri.
  13. Persiapkan dari Sambal ijo :.
  14. Campurkan 15 bj dari cabe hijau besar.
  15. Persiapkan 20-25 bj dari cabe kecil yg hijau.
  16. Campurkan 3 siung dari bawang merah.
  17. Persiapkan 2 bh dari tomat hijau iris tipis.

Hal ini karena makan tanpa ada Dengan lauk ikan, ayam, bebek, tahu, tempe, atau telur, sambal ijo menjadi pelengkap yang pas Panaskan minyak secukupnya, lalu goreng sebentar bahan-bahan seperti cabai, bawang merah. Rasa pedas pada resep bebek goreng sambel ijo tentu saja berasal dari resep sambal yang menggunakan cabai ijo sebagai bahan utamanya Rahasia dari gurih dan meresapnya bumbu pada resep bebek goreng sambal ijo ini yaitu biasanya bebek yang digunakan tidak langsung digoreng. Telur adalah salah satu makanan yang paling mudah untuk ditemui di mana-mana. Baik itu telur dari ayam maupun telur bebek.

Cara Cara Membuat Bebek goreng sambal ijo

  1. Cuci bersih & potongĀ² bebek,kemudian Perasi jeruk nipis diamkan beberapa jam lalu cuci lagi dg air.
  2. Haluskan bumbu halus.
  3. Setelah bumbu di haluskan, letakkan bebek pada penggorengan (tanpa minyak) tuang bumbu halus Balur rata pada bebek, kemudian masukkan daun jeruk,sereh,salam,kaldu bubuk,garam sesuai selera dan tambahkan air.nyalakan kompor ungkep sampai daging bebek tidak keras..
  4. Kalau sekiranya sudah masak, pisahkan dari kuah ungkep nya.
  5. Kecilkan api,masak bumbu ungkep sampai berkurang kadar airnya.
  6. Klo sudah kering,buang daun jeruk,salam, sereh sisa bumbu nya aja, dinginkan masukkan tempat kedap udara..
  7. Sambal ijo : goreng sebentar cabe ijo,kemudian uleg/blender kasar,lalu tumis pada minyak masukkan tomat,tambahkan gula-garam-kaldu bubuk sesuai selera..
  8. Masak sampai matang dan berubah warna..

Tapi tahukah Anda? telur yang Anda biasa konsumsi sehari-hari memiliki banyak manfaat dan kegunaan yang baik untuk tubuh, atau bisa juga dimanfaatkan untuk kecantikan. Resep Sambal Korek Bebek Goreng Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Resep ini bisa juga disebut bebek goreng sambal korek merah karena menggunakan cabe merah bagi yang suka cabe ijo atau cabe hijau bisa membuat sambal korek ijo. Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu, jambal asin sambel ijo, kembung tumis sambel dan masih banyak lainya. Karenanya tak perlu menunggu lama untuk proses menggoreng dan membakarnya.